Wiadomości

Wydatki na żywność w Wielkiej Brytanii osiągają rekordy. Do końca roku mogą wzrosnąć o kolejne 275 GBP

Średnie wydatki na zakupy spożywcze w Wielkiej Brytanii przekroczyły 5283 funty rocznie, a to nie koniec wzrostów – ceny mięsa i kawy nadal rosną.

Brytyjskie gospodarstwa domowe zmagają się z coraz wyższymi kosztami życia, a jednym z najbardziej odczuwalnych obszarów pozostają zakupy spożywcze.

Według najnowszych danych Worldpanel by Numerator, przeciętna rodzina na Wyspach wydaje dziś średnio 5283 funty rocznie na żywność i napoje, a do końca 2025 roku kwota ta może wzrosnąć nawet o kolejne 275 funtów.

Mięso i kawa drożeją najszybciej

Eksperci wskazują, że głównym powodem tak gwałtownego wzrostu kosztów są rosnące ceny mięsa oraz kawy, które w ostatnich tygodniach osiągnęły najwyższe poziomy od miesięcy. Inflacja spożywcza w Wielkiej Brytanii przekroczyła we wrześniu 5,2 proc., co oznacza najszybsze tempo wzrostu cen od lipca.

Wśród czynników napędzających inflację wymienia się m.in. choroby wśród zwierząt hodowlanych, braki dwutlenku węgla niezbędnego w przemyśle spożywczym, a także niestabilne warunki pogodowe i wyższe podatki. W efekcie coraz więcej Brytyjczyków szuka tańszych alternatyw lub ogranicza zakupy.

Polowanie na promocje w supermarketach

Jak zauważa Fraser McKevitt, szef działu badań rynku detalicznego w Worldpanel, aż 29,4 proc. wszystkich wydatków w supermarketach pochodziło we wrześniu z ofert promocyjnych – to najwyższy wynik od kwietnia.

„Brytyjskie gospodarstwa są dziś w trudnej sytuacji i muszą starannie planować każdy koszyk zakupowy. Cena stała się kluczowym czynnikiem przy podejmowaniu decyzji, a klienci coraz częściej kierują się w stronę promocji” – powiedział McKevitt.

Jednocześnie coraz więcej osób wybiera sklepy dyskontowe, które odnotowują dwucyfrowe wzrosty sprzedaży.

Supermarkety zyskują dzięki sprzedaży online

Całkowita sprzedaż detaliczna w brytyjskich supermarketach wzrosła w ostatnich tygodniach o 4,1 proc. w porównaniu z ubiegłym rokiem, a sprzedaż online zwiększyła się aż o 12 proc.

Zakupy przez internet ponownie zyskały popularność – we wrześniu ponad jedna piąta gospodarstw domowych dokonała przynajmniej jednej transakcji online, co przypomina czasy szczytu pandemii COVID-19.

Internetowy gigant Ocado pozostał najszybciej rozwijającym się detalistą, zwiększając sprzedaż o 13,6 proc. w ciągu 12 tygodni do 5 października. Lidl również zanotował imponujący wzrost na poziomie 10,8 proc., a jego udział w rynku wzrósł do 8,2 proc.

Zmiana liderów na rynku spożywczym

W klasycznym handlu najlepiej radzi sobie Tesco, które zwiększyło udział w rynku o 0,7 punktu procentowego, osiągając 28,3 proc. udziału. Sainsbury’s również zyskał, podnosząc swój wynik do 15,3 proc. Z kolei Asda i Co-op odnotowały spadki udziałów – odpowiednio o 0,9 i 0,4 punktu procentowego.

Aldi utrzymało stabilny poziom 10,6 proc. udziału w rynku, notując wzrost sprzedaży o 4,3 proc., natomiast Waitrose, z wynikiem 4,4 proc., pozostaje na niezmienionej pozycji po zwiększeniu obrotów o 3,7 proc.

Coraz większa presja na budżety domowe

Analitycy ostrzegają, że jeśli tempo wzrostu cen się utrzyma, do końca roku brytyjskie gospodarstwa wydadzą na żywność średnio o 275 funtów więcej niż w 2024 roku.

Dla wielu rodzin oznacza to konieczność dalszego ograniczania wydatków i przenoszenia zakupów do tańszych sieci.

Mimo silnej konkurencji między detalistami i licznych promocji, konsumenci w Wielkiej Brytanii coraz częściej wybierają zakupy online, planują posiłki z wyprzedzeniem i porównują ceny, by zminimalizować wpływ inflacji na codzienne życie.

Wydatki na żywność osiągnęły historyczny poziom, a wzrost kosztów mięsa i kawy może sprawić, że 2025 rok zapisze się jako jeden z najtrudniejszych dla brytyjskich gospodarstw domowych od czasu pandemii.

Data utworzenia: środa, 15 października 2025 15:23 - Adam Bham (Adam Szmulewski)

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.