Wiadomości

Mysie odchody w KFC w Birmingham – wysoka kara dla firmy

Mysie odchody znaleziono w jednym z oddziałów znanej sieci restauracji znajdującej się w centrum Birmingham.

We wrześniu ubiegłego roku inspektorzy sanitarni odwiedzili zlokalizowaną przy Bull Street restaurację KFC. Wizyta była niezapowiedziana i odbyła się w porze lunchu – pisze Birmingham Mail.

Podczas kontroli odkryto szereg nieprawidłowości. Miejsce obsługiwania klientów było pokryte brudem i tłuszczem. Mysie odchody znajdowały się w kuchni, za sprzętem do przyrządzania jedzenia, na podłodze, pod brudnymi półkami w magazynie, w pobliżu chłodziarki, skrzynki rozdzielczej, a nawet w słomkach i pojemnikach na sos.

Sprawę skierowano do sądu. W trakcie rozprawy, która odbyła się przed Birmingham Magistrates Court firma Kout Food Group Chicken Restaurants Ltd przyznała się do trzech zarzutów związanych ze złamaniem przepisów higieny. W ramach kary otrzymała grzywnę w wysokości 30 tys. funtów oraz nakaz pokrycia 1036 funtów kosztów sądowych i wpłatę 120 funtów na fundusz ofiar.

piątek, 05 sierpnia 2016 07:36 - bogunia

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.