Birmingham Mail opublikował listę sklepów, restauracji i punktów gastronomicznych, które otrzymały wynik 1 lub 0 na 5, pod względem czystości i higieny. W ostatnich dwóch latach inspektorzy sanitarni przeprowadzili kontrole w miejscach, gdzie sprzedawane lub serwowane jest jedzenie  w całym Birmingham.

Zaskakujące okazało się to, że nawet najbardziej znane lokale gastronomiczne nie spełniają odpowiednich standardów czystości. Wśród skontrolowanych obiektów 75 otrzymało ocenę zero, a aż 539 otrzymało  jeden - drugi najgorszy wynik.
 

Każdy skontrolowany obiekt otrzymuje naklejki na okno z numerem, jaki otrzymał po kontroli. Naklejenie jej nie jest jednak obowiązkowe i tylko restauracje z wysokim wynikiem naklejają naklejki, aby były widoczne dla klientów.  Obecnie inspektorat sanitarny stara się zmienić przepisy, aby każdy obiekt gastronomiczny obowiązkowo przyklejał naklejkę.
 
Wyniki kontroli zostały udostępnione do opinii publicznej, aby ukazać jakich uchybień dopuszczają się nawet restauracje o najlepszej reputacji i zmusić właścicieli do podjęcia odpowiednich kroków w celu poprawy standardów i higieny.

 
 
Ocenę “0” otrzymały między innymi:
Amazon Brazil Bar & Restaurant, Broad Street (kontrolowane w czerwcu 2012);
Boots, Bullring (kontrolowane w październiuku 2012);
Frydays, Martineau Place (kontrolowane w maju 2012);
Nata Portuguese Pastelaria, Martineau Place (kontrolowane w lutym 2012);
Del Villaggio, Bullring (kontrolowane w maju 2012);
Cafe Zest, House of Fraser na Corporation Street (kontrolowane w listopadzie 2012);
Pavilion Tea Rooms w Edgbaston’s Botanical Gardens (kontrolowane w październiku 2012).
 
 
Ocenę “1” otrzymały między innymi:
The New Alexander Theatre, Station Street (kontrolowane w lutym 2012);
Cafe Soya, Upper Dean Street (kontrolowane we wrześniu 2012);
BBQ Village, Station Street (kontrolowane w styczniu 2012);
Tin Tin Cantonese Restaurant, Brindley Place (kontrolowane we wrześniu 2012);
Joe Delucci’s Ice Cream Kiosk, Bullring (kontrolowane w listopadzie 2012);
Jojolapa, Newhall Street (kontrolowane w lutym 2011);
Locanta Piccalilli, Ludgate Hill (kontrolowane w styczniu 2012);
Penny Blacks, Mailbox (kontrolowane w marcu 2011);
Pitcher & Piano, Brindley Place (kontrolowane we wrześniu 2011);
Nuvo w Brindley Place (kontrolowane we wrześniu 2011);
Asha na Edmund Street (kontrolowane we wrześniu 2011);
Bodega Bar & Cantina w Bennetts Hill (kontrolowane w styczniu 2012);
Strada w International Convention Centre (kontrolowane w kwietniu 2012);
Celebrity Indian Restaurant na Broad Street (kontrolowane w lipcu 2012).


Więcej wyników na stronie http://ratings.food.gov.uk/search/

Na stronie http://www.food.gov.uk można również pobrać aplikację na Android i Iphone, dzięki której, w każdej chwili będzie można sprawdzić jaką ocenę otrzymał dany lokal.


 
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.