Wielka Brytania: Sainsbury’s potwierdza braki świątecznych indyków. Popularny produkt znika z oferty

W tym roku klienci Sainsbury’s mogą mieć problem z zakupem największych indyków na święta. Sieć potwierdziła, że nie zaoferuje XL Turkey Crown z powodu problemów z dostawami.

Sainsbury’s, jedna z największych sieci supermarketów w Wielkiej Brytanii, przyznała, że w tym roku zmaga się z niedoborem indyków.

Firma została zmuszona do ograniczenia oferty popularnych „turkey crowns” – czyli indyków pozbawionych nóg i skrzydeł – ze względu na problemy z łańcuchem dostaw.

W poprzednich latach w sprzedaży dostępne były również bardzo duże „turkey crowns” (Extra Large British Turkey Crowns) ważące od 2,9 do 3,1 kg, które wystarczały nawet na 12 osób. Tym razem klienci będą mogli kupić jedynie wersje małe, średnie i duże – te ostatnie przeznaczone maksymalnie dla 10 osób.

Sklepy zapewniają, że większe korony będą zbliżone rozmiarem

Wielu klientów Sainsbury’s zarezerwowało już świąteczne dostawy. Sloty dla zakupów świątecznych otwarto 23 października, a dostawy będą realizowane od 18 do 24 grudnia.

Sieć nie ujawniła dokładnych przyczyn ograniczenia dostaw, ale problemy z dostępnością drobiu pojawiają się w całym kraju.

Obawy przed ptasią grypą i rosnące koszty paszy

Wirus został w ostatnich dniach potwierdzony w gospodarstwach w North Yorkshire, Lincolnshire, Devon i East Sussex.

W reakcji na rosnące ryzyko rozprzestrzeniania się choroby, w tym tygodniu w całej Anglii wprowadzono obowiązek zamknięcia drobiu w budynkach.

Wzrost cen indyków nawet o 28%

Według danych firmy Lynx Purchasing, już we wrześniu przewidywano, że tegoroczny rynek indyków będzie dla branży gastronomicznej wyjątkowo „trudny” – zarówno pod względem cen, jak i dostępności.

Analiza magazynu „The Grocer” wykazała, że duże sieci – w tym Tesco, Ocado i Morrisons – podniosły ceny indyków nawet o 28%.

Paul Kelly z Kelly Turkeys dodał, że producenci odczuli silny wzrost kosztów, „głównie z powodu podwyżki składek na ubezpieczenia społeczne pracodawców”.

Sainsbury’s zapewnia: mniejsze korony będą w wystarczającej ilości

„Wiemy, jak ważny jest okres świąteczny dla naszych klientów, dlatego oferujemy szeroki wybór świeżych i mrożonych koron indyków w rozmiarach małym, średnim i dużym – do 10 osób. Mamy wystarczającą ilość tych produktów, więc klienci mogą robić zakupy z pełnym spokojem” – przekazał rzecznik sieci.

Tegoroczne święta w Wielkiej Brytanii mogą więc dla niektórych rodzin oznaczać nieco mniejszego indyka na stole – ale nadal z nadzieją, że nie zabraknie go w ogóle.