Wiadomości

Dyrektor restauracji, w której znaleziono mysie odchody w jedzeniu skazany na więzienie w zawieszeniu i grzywnę

Dyrektor restauracji, w której znaleziono mysie odchody w jedzeniu został skazany na karę więzienia w zawieszeniu i grzywnę.

Zahoor Khan przyznał się do 12 naruszeń przepisów dotyczących higieny żywności.

Restauracja Taste of Khyber Restaurant znajdująca się na Alum Rock Road została zamknięta po inspekcji funkcjonariuszy z Birmingham City Council.

W jedzeniu znaleziono mysie odchody, a na powierzchniach służących do przygotowywania żywności został zauważony mocz.

Rażące naruszenia higieny występowały w restauracji przez prawie osiem miesięcy od września 2017 r. do czerwca ubiegłego roku.

Pierwsza wizyta funkcjonariuszy miała miejsce 4 wrześni 2017 roku, wtedy zauważono kilka muszek owocowych i mysich odchodów na powierzchniach służących do przygotowywania jedzenia.

W zlewie znajdowała się pleśń, nie było też urządzeń do suszenia rąk ani mydła.

Inspektorzy znaleźli wiele brudnych garnków oraz naczynie z cukrem, w którym leżała łyżka, na której znajdowały się mysie odchody.

Odchody myszy znaleziono, również na dnie miksera do mieszania ciasta.

Lokal otrzymał ostrzeżenie i został tymczasowo zamknięty, jednak cztery dni później został ponownie otwarty.

11 kwietnia miejsce miała kolejna wizyta funkcjonariuszy, którzy otrzymali zgłoszenie mówiące, że w restauracji są myszy.

Inspektorzy znaleźli odchody na desce do krojenia, a także w pudełku z imbirem korzennym i pojemniku na wynos.

Restauracja otrzymała kolejny nakaz zamknięcia, ponowne otwarcie restauracji nastąpiło pięć dni później.

Ostatnia wizyta miała miejsce 5 czerwca 2018, wtedy też, kiedy okazało się, że restauracja jest w takim samym stanie.

Wczoraj sędzia Heidi Kubik z Birmingham Court nałożył na restaurację Taste of Khyber Restaurant grzywnę w wysokości 20 000 funtów.

Dyrektor restauracji Khan został skazany na cztery miesiące pozbawienia wolności w zawieszeniu na 12 miesięcy oraz na 60 godzin niepłatnej pracy.

Mężczyzna dodatkowo został obciążony kosztami w wysokości w wysokości 3 393 funtów.

Friday, 25 January 2019 07:57 - Adam Bham

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.