Co na obiad ?

OMG

Dziś na obiad był łosoś z avoccado. Jakoś nie mam ochoty wymyślać czegoś więcej...

A ja sie wspomagam stara ksiazka kucharska znaleziona gdzies w klamotach i czasem przepisami w necie, przepisy pl badz rodzinkawnecie.pl/przepisy-kulinarne
choc czesto mi niewychodzi ale sie staram

A u mnie dzisiaj na obiad schab w sosie wlasnym z ziemniakami i kiszonymi ogorkami

kolega mowil zeciekawia go osttnio fajne zupy wiec :

zupa porowa : (jest cholernie szybka i tak samo dobra )
czas przygotowania 15 min
0,5 miesa mielonego , 2 duze pory, zabek czosnku, 2-3 (zalezy od naszego smaku) serki topione takie podluzne lub w innej postaci, musza byc zwykle smkietankowe serki topione , sol pieprz ew. wegeta
ja pora podsmazam w garnku a mieso na patelni kiedy wszystko bedzie lekko usmazone mieso dorzucam do pora w wciskam zabek czosnku, zalewam woda (tak z 10cm nad porem),zaggotowuje i dodaje serki oraz przyprawy. Do tego najlepiej pasuje bagietka z maslem zilowo-czosnkowym . Naprawde polecam danie robi za zupe i drugie danie a przy tym jest bardzo szybkie z
zycze smacznego

Ja dosc czesto szykuje obiady , ktore nie sa czasochlonne
Polecam zupe serowa
Kotleciki jajeczne z szczypiorkiem .
W razie czego chetnie podam przepisik

nie wiem czy ktoś już pisał, ale polecam zupę ze świeżego ogórka, albo paprykową.
Jeden ogórek, lub papryka - obierasz ze skóry, miksujesz z serkiem topionym i odrazu z kostką rosołową, dodajesz wody i gotujesz.
do tego polecam grzanki, ale to juz wedlug uznania ;p
może wydaje się, że to dziwna zupa, ale sa pyszne.

caroline2512, Super pomysl na obiadzik Mniam , mniam
Az mi slinka pociekla i teraz wiem , ze warto zainwestowac w mikser He he

Ja dzis na obiadek robilam smietnikowe jedzenie z tego co mialam
Wczorajszy makaron mi sie zostal ( spora ilosc ) , a ze szkoda mi bylo wyrzucac to pomyslalam ze go dzis usmaze z warzywami , ktore mialam w lodowce .
Dokladnie robi sie to tak ( jak wspominalam z tego co mialam w lodowecze hihi ) .
- 3 kolorowe papryki ( ucielam po cwiartce )
- pol cebulki
- 2 srednie petka kielbasy ( akurat mialam slaska )
- makaron gotowany
- olej
- przyprawy ( oregano , bazylia , majeranek , papryka czerwona slodka i ostra , pieprz czarni i ziolowy , sol )
- olej ( do smazenia )
Wylewamy olej na patelnie ... wrzucamy papryke . Kiedy zmieknie dodajemy cebulke ( takze musi zmieknac ) , nastepnie kielbaske ( musi rowniez sie zarumienic , jak ko woli ), zaczynamy doprawianie , na koniec wrzucamy makaron . Gdy zrobi sie cieple jeszcze doprawiamy dla smaku , zdejmujemy z pateli i wszamujemy
Idealnie takze pasuja do tego pieczarki
Moze i to ma jakas nazwe , ale u mnie to smietniczek . Z zupka chinska rowniez swietnie wychodzi

Jeśli ktoś lubi pesto i włoską kuchnię polecam makaron w stylu genovese. Jest to jeden z najprostszych przepisów a jednak odmienia codzienne monotonne obiadki.
Przyrządzenie trwa tyle ile gotuje się makaron (mi osobiście pasuje do tego dania krótki penne, caseracce itp ale jakikolwiek będzie ok).
Składniki:
- pierś z kury (ile porcji tyle pojedynczych piersi)
- pomidorki cherry (ja na jedną porcję daję 4-5)
- sos pesto (można samemu ja kupuję w markecie)
- oliwa/olej

A robi się to tak:
Nastawiamy wodę na makaron i zanim zagotuje się kroimy kurczaka na cienkie paski długości mniej więcej 3 cm. Wrzucamy na patelnię kuraka i gotujemy makaron. W międzyczasie kroimy pomidorki na połówki. Kiedy makaron jest już prawie prawie wrzucamy pomidorki podrzucamy wszystko na patelni kilka razy. Odcedzamy makaron i wrzucamy od razu na patelnię bez zalewania zimną wodą. Energicznie mieszamy podrzucając na patelni i ściągamy z gazu. Od razu dodajemy kilka łyżek pesto ( ja na jedną porcję daję solidne 2 łyżki stołowe, można więcej można mniej) i mieszamy by całość przeszła wspaniałym aromatem pesto. Na starych lub porysowanych patelniach pesto może przywierać i przypalać się dlatego ściągamy z gazu przed jego dodaniem (wtedy nie ma szans by przywarło), mieszamy i od razu na talerze. Jak mi się chce to posypuję jakimś słodkim serem typu parmezan czy grana padano.Niemożliwością jest by zajęło to nawet kulinarnej łamadze więcej niż 20 minut a sprytna osoba zmieści się w 10 Składniki są oczywiście propozycją można zmieniać prawie wszystko wedle własnego upodobania. Uff mam nadzieję, że da się coś z tego zrozumieć i ktoś skorzysta

Jeśli komuś przypadnie do gustu mój smak to niech da znać wtedy od czasu do czasu wrzucę coś innego, prostego.

Jeśli komuś przypadnie do gustu mój smak to niech da znać wtedy od czasu do czasu wrzucę coś innego, prostego.

mi pasuja takie smaki dawaj wiecej

Z latwo dostepnej piersi kurczaka mozna przygotowac wysmienite placuszki Wczoraj i dzis goscily u mnie na talerzu Pysznie i duzo przede wszystkim tego wychodzi

Pagusia przepis zapodaj:) bo mnie pomysłów brak

Hi hi juz sie robi

Piers kurczaka pokroic w kosteczke ( wielkosciowo jak uwazasz, aby Tobie sie wygodnie smazylo ) , dodac dwie lyzki maki , dwie lyzki majonezu , jedno jajko ,przyprawic sola i pieprzem .Smazyc na rozgrzanym oleju .

Proscizna i bardzo smaczne .
A jesli masz jakies zbedne warzywa w lodowce typu pieczarki ,marchew , cebula, papryka ... cokolwiek ... to wystarczy to pokroic badz starkowac i rowniez dodac ... pyyyychotka I sporo tego wychodzi
Jesli sie rozpadaja to wystarczy wiecej maki dodac