bham.pl - Polonia Birmingham, Forum Polaków w Birmingham

Kochani,

ostatnio przez przypadek ogarnąłem sobie przepis na naleśniki owsiane bez jajek (nie jem jajek bo mam alergię)

więc robię tak:
-do blendera kielichowego wlewam trochę wody (ok 1/3 pojemności)
-wsypuję płatki owsiane (na oko)
- zamykam blender włączam, mielę, żeby uzyskać jednolitą masę. Doprowadzam do konsystencji gęsej śmietany, dolewając wodę lub dosypujac płatki. Po uzyskaniu konsystencji dodaję trochę oleju roślinnego (ok 100g) żeby uzyskać bardziej balsamiczną postać.
- smażę bez tłuszczu na ceramicznej patelni

Polecam
Jarek

Żadnych przypraw nie dajesz? Ani soli ani cukru wanilinowego? Nie wiem czy by mi takie smakowały, ja jestem pazerna na słodkie hehe. Najbardziej lubie naleśniki na słodko, z dzemem albo serem słodkim ze śmietaną. Może nie najzdrowiej ale dla mnie najpyszniej hehe